Bodegas Hercal, Corvul 2018

Corvul er en skøn Tempranillo med stor kompleksitet, der kommer fra vingården Bodegas Hercals bedste vinmarker, og hvor de gør deres bedste for produktionen.

Vinen har en flot kirsebærrød farve, og når du stikker næsen i glasset, vil du lægge mærke til både frugt, sort lakrids og bær, med nuancer af ristet træ og vanille.

Når du så smager Corvul, får du en god syre og modne tanniner i en muskuløs vin. Eftersmagen er cremet, lang og vedholdende.

Druerne til Corvul høstes i november, og de bliver høstet i hånden og derefter indpakket. Maceration i fjorten dage og lagring i 20 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.

Her får du en vin, som her helt på højde med de bedste Tempranilloer fra Ribera del Duero - du kan godt glæde dig.