Janson Bernhard Gewürztraminer "Orange" 2021

Vinen her er den perfekte introduktion til Orange-nybegynderen.

Her får du cremet, blød, berusende duft af appelsinskal, sort peber og orientalske krydderier.

Vinen er produceret på druerne fra Janson Bernhards gamle vinstokke, og den flotte, orange og ufiltrerede farve leder tankerne hen på rav.

Du vil kunne genkende de klassiske noter fra Gewürztraminer, når vinen rammer tungen, en moden frugt og luftig smagsfylde, der minder lidt om sherry - en verden for sig, overraskende, og god.

Orangevin kan være en kompleks størrelse at arbejde med, men her går du ikke galt i byen.

Vinen har et nærmest barokt udtryk og fungerer fint sammen med orientalsk krydret fisk, men på grund af sødmen, så kan den også sagtens serveres til en sød dessert med eksotiske frugter.