2021 Domaine H Chardonnay

Druerne er 100% Chardonnay og kommer fra en nyere mark i Blacé i Beaujolais Village - ca. 8 km syd for gården. Marken er østvendt, ligger ca. 300 meter over havet og er indhegnet af buske og træer for at øge biodiversiteten. Vinene dyrkes efter de økologiske og biodynamiske principper. 

Druerne håndhøstes, presses og gærer på egetræsfade uden tilsætning af gær. 

Domaine H Chardonnay har noter af hvide frugter og er en ærlig frisk vin med fylde og elegance.