Pavillon de Léoville Poyferré 2018

Pavillon de Poyferre er 2. Cru vinen fra Château Leoville-Poyferre. Vinen er lavet på unge vinstokke fra Château Leoville-Poyferrés marker. 

2016 Pavillon består af 57 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 10 % Petit Verdot samt Cabernet Franc for resten.

Vinen har en flot bouquet af røde skovbær og kirsebær, peber, cigarkasse og klassiske toner af skovbund. Når du smager vinen, vil du opleve, at den er domineret af røde bær, hindbær og kirsebær og en snert granatæble fulgt op af tobak og sort peber. 

Det er en moden og fyldig skønhed, som rummer et væld af frugt og struktur. Selvom vinen er fyldig, er den stadig elegant, og den har bløde tanniner.

Vinen er drikkemoden ved frigivelsen, men den kan sagtens lagres i 10-15 år.