GlouGlou Vouvray 2018 · Domaine Clos De L'Epinay

GlouGlou er en skøn hvidvin lavet på Chenin Blanc fra Domaine Clos de l'Epinay, som er en 300 år gammel, mindre vingård i Vouvrays bedste terroir. De to passionerede vinmagere, Antoine og Henri, producerer en ægte og naturlig Chenin Blanc, der fremhæver det unikke ved deres beliggenhed på kanten af Loire.

Den omhyggelige håndplukning og naturlige forarbejdning i kælderen sørger for livlige og præcise vine, der fanger den rene essens af deres oprindelse.

I denne vin får du en flot, gylden farven, hvor alderen har været med til at gøre sit på farvepaletten.

Både i duft og smag er denne Chenin Blanc fuld af frugt - som citrusfrugt, kogt pære og grønne æbler. Vinen er kompleks og på samme tid imponerende ren.

Den er fyldig i munden med let salte toner, som følges op af en lækker, rank syre.

Her får du en vin, som er oplagt til oste, skaldyr og kylling.