GS Cabernet Sauvignon 2020
GS Cabernet Sauvignon 2020
Her får du et utroligt godt og ærligt glas Cabernet Sauvignon.
Når man taler om 'mysteriet om den bedste sydafrikanske rødvin', så dukker navnet George Spies altid op i samtalen. Han formåede at bringe sydafrikansk vin i spil for alvor, og hans vine er kendt og præmieret verden over. George døde i 1997, og familien overlod produktionen af hans vine til David Finlayson, som er en personlig ven af familien.
GS er en hyldest til manden bag Sydafrikas bedste Cabernet, og mange vil mene, at GS fortsat er blandt de bedste Cabernet Sauvignon-vine - ikke bare i Sydafrika.
Vinen her er produceret på en Cabernet-klon med betegnelsen CS163-A, som bærer tydelige noter af solbær, blåbær, mint og mokka.
Vinen har fået 18 måneder på nye franske fade. Tanninerne er store, men venlige, og GS fylder munden på en yderst behagelig måde.
Et godt glas, som man bliver lidt glad i låget af at drikke.